Yağlar Ve Çeşitleri

Yağlar Ve Çeşitleri: LİPİDLER

• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.
• Bir gliserol molekülü ile yağ asitlerinin yapmış olduğu esterlerdir. (%95)

Yediğimiz yağın %95 kadarı trigliserittir.

• Az miktarda di ve mono gliserit de bulunur.
• Digliseritte gliserole 2 yağ asidi, monogliseritte 1 yağ asidi eklenmiştir.
• Yağlar serbest olarak bulunmazlar.
• Yağlı yiyeceklerden bazı işlemlerle elde edilirler.